Unser Schichtsalat nach Original-Rezept ist ein echter Klassiker und zählt zu den besten Party- und Buffetsalaten. Mit Miracel Whip zubereitet, überzeugt der Salat durch cremige Würze und bunte Vielfalt. Einfach schnippeln, schichten und genießen - perfekt für Grillabende, Feste oder als schnelle Beilage.
Zuerst Wasser in einem Topf erhitzen und die Eier darin für ca. 9 Minuten hart kochen. Danach die Eier mit kaltem Wasser abschrecken, schälen und in Scheiben schneiden.
Jetzt den Selleriesalat, Ananas und Mais jeweils separat über einem Sieb abtropfen lassen. Danach den Kochschinken in feine Streifen schneiden.
Anschließend die Äpfel vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden.
Nun den Lauch putzen, in Ringe schneiden und in einem Sieb gründlich mit kaltem Wasser abspülen sowie gut abtropfen lassen.
Als Nächstes Miracel Whip mit der Sahne in einer Schüssel verrühren. Das Dressing kräftig salzen und pfeffern.
Jetzt den Salat in einer großen Schüssel schichten. Dazu mit dem Selleriesalat starten, darauf Apfelspalten, Ananas, Schinken und Mais geben.
Danach Eier und Lauch darüber schichten.
Nun das Dressing über den klassischen Schichtsalat geben. Dann den geriebenen Emmentaler darauf streuen. Zuletzt den Salat für 5 bis 6 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.