Joghurt-Salatdressing wie beim Italiener

Heute gibt's Salat und dazu möchtest du Joghurt-Salatdressing wie beim Italiener machen? Wir zeigen dir, wie dir das italienische Joghurtdressing in wenigen Schritten gelingt und geben dir hilfreiche Tipps zum Abwandeln.

Joghurt-Salatdressing wie beim Italiener zubereiten

Schritt 1

Zuerst den Joghurt mit Olivenöl, Zucker und Senf in eine Schüssel geben und verrühren.

Schritt 2

Danach mit etwas Zitronensaft abschmecken und darauf achten, dass das Joghurt-Dressing nicht zu sauer wird. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und anschließend unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.