Hartgekochte Eier

Hartgekochte Eier schmecken pur und sind gleichzeitig Basis für viele weitere leckere Gerichte wie beispielsweise Eiersalat. Wer keinen Eierkocher besitzt, kocht die leckeren Dinger ganz einfach im Topf. Wir zeigen dir hier, wie das geht.

Hartgekochte Eier zubereiten

Schritt 1

Wasser in den Topf geben und zum Kochen bringen.

Schritt 2

Die Eier vorsichtig in das Wasser geben, die Hitze etwas reduzieren und die Eier für ca. 10 Minuten kochen. Anschließend aus dem Wasser nehmen.

Tipp: Wer weichgekochte Eier lieber hat, reduziert die Kochzeit auf 4-5 Minuten und schreckt sie anschließend in kaltem Wasser ab.