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Zutaten:
2 Protionen
Haferbrei mit Wasser ist das Trendfrühstück schlechthin. Vollkommen zurecht, wie wir finden! Denn der Porridge ist schnell gemacht, hält lang satt und wird mit den unendlichen Topping-Möglichkeiten für den sättigenden Haferschleim niemals langweilig.
Porridge Grundrezept mit Wasser zubereiten
Schritt 1Haferflocken einweichen
- 50 g Haferflocken
- 250 ml Wasser
Zuerst die Haferflocken in einem Topf mit Wasser geben.
Schritt 2Haferschleim aufkochen
- Prise Salz
- 1 EL Honig
- ½ TL Zimt
Salz, Honig und Zimt dazugeben. Dann alles zum Kochen bringen.
Schritt 3Haferbrei quellen lassen und servieren
Den Haferbrei mit Wasser etwa 2 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, dann vom Herd nehmen und 3 Minuten quellen lassen.
Je nach Belieben den Haferbrei etwas länger einkochen lassen, bis die gewünschte Cremigkeit erreicht ist, oder mit etwas Flüssigkeit verdünnen.
Gesamtzeit:
5 Min.
Garzeit:
5 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
125 kcal
Proteine:
3 g
Fette:
2 g
Kohlenhydrate:
23 g