Hähnchenschenkel im Backofen

Knusprige Hähnchenschenkel aus dem Backofen kommen immer wieder gut an! Die Zubereitung ist dabei wirklich einfach: unsere blitzschnelle Marinade verleiht dem Fleisch einen würzigen Geschmack und den Rest erledigt der Backofen.

Hähnchenschenkel im Backofen zubereiten

Schritt 2

Hähnchenschenkel mit Küchenpapier abtupfen und mit Salz einreiben. Anschließend für 20 Minuten im Ofen garen.

Schritt 3

In der Zwischenzeit die Marinade zubereiten. Dazu Knoblauch schälen und in eine Schüssel pressen.

Schritt 4

Paprikapulver, Currypulver, Ahornsirup, Pfeffer und Öl dazugeben. Alles gut verrühren.

Schritt 5

Hähnchenschenkel aus dem Backofen nehmen, mit der Marinade von allen Seiten einpinseln und erneut für 20-25 Minuten im Ofen backen.