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Zutaten:
1 Portion (ca. 20 g)
Deine Gyros-Gewürzmischung kannst du ganz einfach selbst herstellen. Mit dieser Grundlage gelingt dir ein richtig leckeres Gyros. Was du für das aromatische Gyros-Gewürz brauchst und wie du es selbst mischst, erfährst du hier.
Gyros-Gewürz selber machen
Schritt 1
- 1 EL Korianderpulver
- 1 EL Thymian
- 1 EL Majoran, getrocknet
- 1 EL edelsüßes Paprikapulver
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1 TL getrocknete Petersilie
- 1 TL Rosmarin
- Messerspitze Chilipulver
- Messerspitze Zimt
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermengen.
Schritt 2
Die Gewürzmischung dann in ein Schraubglas oder eine Dose füllen und dunkel sowie trocken lagern.
Gesamtzeit:
5 Min.
Arbeitszeit:
5 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
146 kcal
Proteine:
5,1 g
Fette:
5,2 g
Kohlenhydrate:
18 g