Du stehst auf Knusper-Müsli, aber möglichst gesund soll es sein? Mit unserem Rezept kannst du dir jetzt Granola ohne Zucker selber machen! Das zuckerfreie Granola lässt sich mit vielen verschiedenen Zutaten zubereiten und mit Trockenobst und Gewürzen noch aromatisch verfeinern. Wir haben allerhand leckere eat.deen für dich parat!
Zuerst das Kokosöl in einem kleinen Topf schmelzen, leicht abkühlen lassen und dann mit dem Ahornsirup und Apfelmark verrühren.
Die Nüsse grob hacken und anschließend mit den restlichen Zutaten in eine große Schüssel geben.
Nun die Kokosöl-Masse dazugeben und alles gleichmäßig miteinander vermengen.
Die Granola-Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen und bei 160 °C für 12 Minuten backen.
Anschließend kräftig auf dem Backblech umrühren und nochmals 10 Minuten fertig backen.
Das fertige Granola ohne Zucker aus dem Backofen nehmen, vollständig auskühlen lassen und dann nach Lust und Laune weiterverwenden.