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Granola ohne Zucker selber machen

Zutaten:

4 Portionen

Granola ohne Zucker selber machen

Du stehst auf Knusper-Müsli, aber möglichst gesund soll es sein? Mit unserem Rezept kannst du dir jetzt Granola ohne Zucker selber machen! Das zuckerfreie Granola lässt sich mit vielen verschiedenen Zutaten zubereiten und mit Trockenobst und Gewürzen noch aromatisch verfeinern. Wir haben allerhand leckere eat.deen für dich parat!

Granola ohne Zucker zubereiten

  1. Schritt 1

    Zuerst das Kokosöl in einem kleinen Topf schmelzen, leicht abkühlen lassen und dann mit dem Ahornsirup und Apfelmark verrühren.

    Ahornsirup zum Kokosöl geben
    Apfelmark dazugeben
  2. Schritt 2

    Die Nüsse grob hacken und anschließend mit den restlichen Zutaten in eine große Schüssel geben.

    Zutaten in eine Schüssel geben
  3. Schritt 3

    Nun die Kokosöl-Masse dazugeben und alles gleichmäßig miteinander vermengen.

    Kokosöl-Masse dazugeben
  4. Schritt 4

    Die Granola-Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen und bei 160 °C für 12 Minuten backen.

    Granola auf Backblech verteilen
  5. Schritt 5

    Anschließend kräftig auf dem Backblech umrühren und nochmals 10 Minuten fertig backen.

    Granola ohne Zucker umrühren
  6. Schritt 6

    Das fertige Granola ohne Zucker aus dem Backofen nehmen, vollständig auskühlen lassen und dann nach Lust und Laune weiterverwenden.

    Granola ohne Zucker auf Joghurt verteilen
Gesamtzeit: 35min
Zubereitung: 10min
Garzeit: 25min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 336kcal
Proteine: 6g
Fette: 23g
Kohlenhydrate: 24g
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