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Glasur ohne Puderzucker

Zutaten:

1 Portion

Glasur ohne Puderzucker

Du möchtest deinen selbstgebackenen Kuchen mit Zuckerguss verzieren, hast aber den Puderzucker im Supermarkt vergessen? Kein Problem! Mit unserem schnellen Rezept kannst du eine Glasur ganz ohne Puderzucker zubereiten.

Glasur ohne Puderzucker zubereiten

  1. Schritt 1

    In einem Topf Milch mit Zucker verrühren und unter Rühren aufkochen lassen.

    Zucker und Milch aufkochen

  2. Schritt 2

    Bei mittlerer Hitze weiter köcheln lassen bis sich der Zucker vollkommen aufgelöst hat. Dabei immer wieder umrühren.

    Glasur unter ständigem Rühren köcheln lassen

  3. Schritt 3

    Den heißen Zuckerguss abkühlen lassen und sobald sie die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Danach kann sie zum Verzieren vom Kuchen und Gebäck weiterverarbeitet werden.

    Schon gewusst?

    Eine Portion der Glasur ohne Puderzucker reicht, um einen Blechkuchen damit zu verzieren.

Gesamtzeit: 20min
Garzeit: 20min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 1080kcal
Proteine: 4g
Fette: 4g
Kohlenhydrate: 254g