Zutaten:
Fruchtiger Glühweinsirup: Der Alleskönner
So schnell hast du Glühwein noch nie gemacht. Denn mit unserem Glühweinsirup pimpst du Rotwein, Weißwein oder auch Sekt und Saft in Sekundenschnelle auf. Wir zeigen dir wie es geht.
Fruchtigen Glühweinsirup zubereiten
Schritt 1
Orangen und Zitronen waschen, mit einem Sparschäler nur die äußere Schale abschälen.
Schritt 2
Rotwein, Zucker und die Gewürze dazugeben. Kardamomkapseln mit der Messerklinge andrücken und dazugeben.
Schritt 3
Danach die Zitrusfrüchte halbieren und den Saft in einen Topf ausdrücken. Die Schalen ebenfalls dazugeben. Alles bei mittlerer Hitze köcheln lassen und um die Hälfte einreduzieren lassen.
Schritt 4
Noch warm durch ein Sieb gießen und den Glühweinsirup in ausgekochte Gläser oder Flaschen füllen.
Der Glühweinsirup ist ein super Geschenk aus der Küche. Damit lassen sich kalte Getränke wie Prosecco oder Sekt weihnachtlich aufpeppen. Oder du machst dir daraus einen Blitz-Glühwein. Einfach den Sirup in heißen Wein geben und genießen. Der fruchtige Glühweinsirup ist auch super im Tortenböden damit zu tränken und somit saftiger zu machen.
