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Zutaten:
3 Portionen
Unsere blitzschnelle Erdbeersoße kommt himmlisch fruchtig daher und gibt deinen süßen Desserts den letzten Schliff! Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du Erdbeersoße mit wenigen Zutaten selber machen kannst.
Erdbeersoße zubereiten
Schritt 1
- 250 g Erdbeeren
Erdbeeren waschen und den Strunk entfernen. Danach alles in ein hohes Gefäß geben.
Schritt 2
- 1 EL Rum (optional)
- 2 Stängel Basilikum
- 30 g Puderzucker
Rum (optional) und Basilikumblätter hineingeben. Puderzucker darüberstreuen.
Schritt 3
- Zitronensaft
Dann alle Zutaten mit dem Pürierstab fein mixen und mit Zitronensaft abschmecken.
Gesamtzeit:
8 Min.
Arbeitszeit:
8 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
77 kcal
Proteine:
0 g
Fette:
0,3 g
Kohlenhydrate:
15 g