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Zutaten:
2 Gläser
Erdbeer Spritz ist dein fruchtig-frischer Sommerdrink! Schnell gemixt, herrlich aromatisch und perfekt für warme Tage. Die Kombination aus Erdbeerpüree, Prosecco und Minze sorgt für echte Aperitif-Vibes.
Erdbeer Spritz zubereiten
Schritt 1Erdbeeren putzen
- 200 g Erdbeeren
Im ersten Schritt die Erdbeeren gründlich waschen, vom Strunk befreien und in ein hohes Gefäß geben.
Schritt 2Erdbeeren und Vanillezucker pürieren
- ½ Päckchen Vanillezucker
Den Vanillezucker zu den Erdbeeren geben und beides mit dem Pürierstab fein pürieren.
Schritt 3Lillet Rouge dazugeben
- 6 cl Lillet Rouge
Das gewonnene Erdbeer-Püree nun mit dem Lillet Rouge vermischen und auf 2 geeignete Gläser portionieren.
Schritt 4Eis und Prosecco dazugeben
- 200 ml Prosecco
- Eiswürfel
Nun jeweils 1 Hand Eiswürfel in das Glas geben und den Prosecco aufteilen.
Schritt 5Erdbeer-Spritz anrichten
- frische Minze
Den Erdbeer-Spritz mit frischer Minze dekorieren und direkt kalt genießen.
Gesamtzeit:
15 Min.
Arbeitszeit:
15 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
151 kcal
Proteine:
0,2 g
Fette:
0,4 g
Kohlenhydrate:
18 g