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Zutaten:
4 Protionen
Ein gutes Salatdressing muss nicht aufwendig sein. Den Beweis bringt unsere einfache Vinaigrette für Salat, die du mit wenigen Zutaten im Handumdrehen zubereitet hast. So peppst du deinen Blattsalat leicht und lecker auf.
Einfache Vinaigrette für Salat zubereiten
Schritt 1
Schalotten schälen, in feine Würfel schneiden und eine Schüssel geben.
Schritt 2
Senf, Zucker und Weißweinessig dazugeben. Alles mit einem Schneebesen gleichmäßig verrühren.
Schritt 3
Langsam und unter ständigem Rühren Öl dazugeben. Zuletzt die einfache Vinaigrette kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gesamtzeit:
10 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
219 kcal
Proteine:
0 g
Fette:
23 g
Kohlenhydrate:
4 g