Zutaten:
Currywurst mit Pommes aus der Heißluftfritteuse: Mit unserem Rezept zeigen wir dir, wie du leckere Currywurst und knusprige Pommes frites ganz einfach ohne Öl in der Heißluftfritteuse zubereitest. Natürlich darf eine fruchtig-würzige Currysauce nicht fehlen.
Currywurst mit Pommes in der Heißluft-Fritteuse zubereiten
Schritt 1
- 2 Bockwürste
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
Die Bockwürste schräg in Scheiben schneiden. Die Zwiebel sowie den Knoblauch schälen und fein würfeln.
Schritt 2
- 250 g TK-Pommes
Die Pommes in die Heißluftfritteuse geben und bei 200 °C für 10 Minuten backen.
Tipp: Wenn du deine Pommes noch knuspriger haben möchtest, kannst du sie vor dem Backen in der Heißluftfritteuse auch mit einem EL-Rapsöl vermengen.
Schritt 3
- 1 EL Butter
Die Butter in einem Topf auslassen und die Zwiebel sowie die Knoblauchwürfel darin glasig anschwitzen.
Schritt 4
- 100 ml Curryketchup
- 2 EL Mayonnaise
- 60 ml Ketchup
- 1 TL Currypulver
- Prise Chiliflocken
- Prise Paprikapulver
- Salz
Anschließend Curryketchup, Mayonnaise, Ketchup, Currypulver, Chiliflocken, Paprikapulver und etwas Salz dazugeben, gut verrühren und für 5 Minuten köcheln lassen.
Schritt 5
Die Pommes einmal durchschütteln und die Bockwürste mit in den Korb geben. Den Korb wieder einschieben und für weitere 10 Minuten in der Heißluftfritteuse fertig backen.
