Was gibt’s besseres als einen leckeren Hot Dog? Na einen Hot-Dog mit Chili und ordentlich Käse drauf! Wir zeigen dir, wie du die leckeren Chili-Cheese-Hot-Dogs Selbermachen kannst.
Zuerst Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Danach den Bacon in feine Würfel schneiden und alles wenige Minuten in der Pfanne glasig schwitzen.
Anschließend das Rinderhack dazugeben und ca. 3 Minuten krümelig mitbraten. Dann Tomatenmark, Chiliflocken, Kidneybohnen und Tomaten dazugeben und alles mit Salz und Pfeffer würzen.
Für die Chili Cheese Hot Dogs zuerst die Brote einschneiden, die Würstchen hineinlegen und die Chilimasse darüber verteilen.
Chilischote in dünne Ringe schneiden und ebenfalls über den Hot Dogs verteilen.
Zum Schluss den geriebenen Cheddar über den verteilen und alles für ca. 10 Minuten bei 180° in den Ofen geben.