Druckeinstellungen:
Druckvorschau:
Zutaten:
2 Protionen
Cevapcici aus der Heißluftfritteuse sind die perfekte Kombi aus würzigem Geschmack und unkomplizierter Zubereitung. Die Hackröllchen werden außen schön gebräunt und bleiben innen herrlich saftig - ganz ohne Braten in der Pfanne oder Wenden am Grill.
Cevapcici in der Heißluftfritteuse zubereiten
Schritt 1
- 1 Zwiebel
Zuerst Zwiebel schälen und in feine Würfel hacken.
Schritt 2
- 400 g Hackfleisch vom Rind
- 2 Knoblauchzehen
- ½ TL Paprikapulver, edelsüß
- ½ TL Paprikapulver, rosenscharf
- ½ TL Kreuzkümmel
- 1 EL Mineralwasser
- Salz & Pfeffer
Dann Hackfleisch und Zwiebeln in eine Schüssel geben. Den Knoblauch dazu pressen. Gewürze, Mineralwasser, Salz und Pfeffer dazugeben. Alles gut miteinander vermengen.
Schritt 3
Aus der Hackmasse etwa 5 cm große Röllchen formen und in den Korb der Heißluftfritteuse geben.
Schritt 4
- 1 EL Sonnenblumenöl
Garzeit:12 Min.Alle mit etwas Öl bepinseln und bei 180 °C für 10 bis 12 Minuten goldbraun garen. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
Gesamtzeit:
27 Min.
Arbeitszeit:
15 Min.
Garzeit:
12 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
510 kcal
Proteine:
43 g
Fette:
36 g
Kohlenhydrate:
5 g