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Zutaten:
2 Portionen
Brotchips selber machen ist ganz einfach und liefert dir im Handumdrehen einen herrlich knusprigen Snack. Ob als Beilage zu Salaten und Suppen oder zum Dippen beim Fernsehabend – diese würzigen Brotscheiben sind vielseitig, lecker und schnell zubereitet.
Brotchips zubereiten
Schritt 1
Ofen auf 180 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen. Baguette in 2 bis 3 Millimeter dünne Scheiben schneiden. Anschließend auf das Backblech legen.
Schritt 2
Öl in eine Schüssel geben, Knoblauch dazu pressen und Kräuter dazugeben. Abschließend mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.
Schritt 3
Backzeit:15 Min.Die Brotscheiben nun mit dem Öl einpinseln und im Ofen für 15 bis 20 Minuten goldbraun rösten.
Gesamtzeit:
25 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
578 kcal
Proteine:
8,9 g
Fette:
32 g
Kohlenhydrate:
64 g