Brokkoli dünsten

Beim Dünsten wird der Brokkoli innerhalb weniger Minuten wunderbar knackig grün. Außerdem bleiben viele Vitamine und Nährstoffe enthalten. Wir zeigen dir, wie einfach zu das Gemüse im Topf dünsten kannst!

Brokkoli dünsten

Schritt 1

Brokkoli in kleine Röschen schneiden. Strunk schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Schritt 2

Butter, Wasser und Salz in einem Topf geben und anschließend erhitzen.

Schritt 3

Brokkoli dazugeben, den Topf mit einem Deckel verschießen und für ca. 6-8 Minuten dünsten. Zum Schluss mit frisch geriebener Muskatnuss abschmecken.