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Zutaten:
2 Portionen
Back to the Beans, ähh wir meinen natürlich Roots. Die leckere Gemüsebeilage ist so simpel wie vielseitig. Wir zeigen dir heute in unserem Grundrezept, wie du Bohnen richtig kochst.
Gekochte Bohne zubereiten
Schritt 1
- 400 g grüne Bohnen
Die Bohnen waschen und die Enden abschneiden. Wasser mit einer Prise Salz würzen und Bohnen darin 10 Minuten weich kochen.
Schritt 2
- 20 g Butter
Die Butter in der Pfanne erhitzen, Bohnen dazugeben und kurz schwenken.
Schritt 3
- 1 TL getrocknetes Bohnenkraut
- Salz & Pfeffer
Mit Salz, Pfeffer und Bohnenkraut würzen.
Gesamtzeit:
25 Min.
Arbeitszeit:
5 Min.
Garzeit:
20 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
148 kcal
Proteine:
5 g
Fette:
8,5 g
Kohlenhydrate:
11 g