Avocadocreme

Mit Avocados ist es wie mit Oliven. Die einen hassen sie, die anderen lieben sie. Dieses Rezept für Avocadocreme ist für alle Avocado-Lover unter uns. Die Creme eignet sich perfekt zum abendlichen Nacho-Dippen auf der Couch oder zur nächsten Party.

Avocadocreme zubereiten

Schritt 1

Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale löffeln. Anschließend in eine Schüssel geben und mit einer Gabel gleichmäßig zerdrücken.

Schritt 2

Limette unter heißem Wasser waschen, trockenreiben und nur das Grüne der Schale dazureiben. Nun Knoblauch schälen und zur Avocadocreme pressen.

Schritt 3

Zuletzt Frischkäse und gerösteten Sesam dazugeben. Die Avocadocreme mit Salz und Pfeffer würzen und gut verrühren.