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Zutaten:
2 Protionen
Vegane Baked Oats sind das gemütlichste Frühstück aus dem Ofen. Sie sind cremig wie Kuchen, aber mit Haferflocken, Banane und Erdnussbutter. Das perfekte Frühstück für alle Meal-Prep- und Schoko-Fans.
Vegane Baked Oats zubereiten
Schritt 1Bananenmilch zubereiten
- 1 Banane
- 150 ml Hafermilch
- 2 EL Erdnussbutter
- 1 EL Ahornsirup
Für die veganen Baked Oats zuerst die Banane in Scheiben schneiden. Anschließend mit Hafermilch, Erdnussbutter und Ahornsirup in einen Mixer geben und zu einer glatten Masse pürieren.
Schritt 2
- 100 g Haferflocken
- 1 TL Backpulver
- Bananenmilch
Als Nächstes die Haferflocken in eine Schüssel geben. Backpulver darunter mischen und mit der Bananenmilch aufgießen. Alles gründlich verrühren.
Schritt 3
Nun den Haferbrei in eine Auflaufform füllen.
Schritt 4
Zum Schluss die Schokotröpfen verteilen und die veganen Baked Oats für ca. 15 Minuten bei 180 °C Umluft in den Ofen schieben.
Gesamtzeit:
30 Min.
Arbeitszeit:
15 Min.
Garzeit:
15 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
444 kcal
Proteine:
9,1 g
Fette:
15 g
Kohlenhydrate:
62 g