Spiegelei in der Heißluftfritteuse

Es gibt wenig, was eine Heißluftfritteuse nicht schafft, selbst ein perfektes Spiegelei gelingt dir darin! Ein Spiegelei in der Heißluftfritteuse ist besonders fix zubereitet und liefert dir ein perfektes Ergebnis, ohne dabei an der Pfanne stehen zu müssen. Probier unser Rezept zum Frühstück, Mittag oder Abendbrot aus und überzeug dich selbst!

Spiegelei in der Heißluftfritteuse zubereiten

Schritt 1

Den Frittierkorb mit Backpapier auslegen und leicht mit Öl einpinseln. Dann die Eier hineinschlagen.

Schritt 2

Mit Salz und Pfeffer würzen und den Korb in die Heißluftfritteuse schieben. Spiegeleieier in der Heißluftfritteuse bei 180 °C für 11 Minuten backen lassen.

Schritt 3

Herausnehmen, die Eier zurechtschneiden und etwas Paprikapulver und gehackten Schnittlauch über die Eier streuen.