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Zutaten:
2 Protionen
Es gibt wenig, was eine Heißluftfritteuse nicht schafft, selbst ein perfektes Spiegelei gelingt dir darin! Ein Spiegelei in der Heißluftfritteuse ist besonders fix zubereitet und liefert dir ein perfektes Ergebnis, ohne dabei an der Pfanne stehen zu müssen. Probier unser Rezept zum Frühstück, Mittag oder Abendbrot aus und überzeug dich selbst!
Spiegelei in der Heißluftfritteuse zubereiten
Schritt 1
- etwas Sonnenblumenöl zum Einpinseln
- 4 Eier
Den Frittierkorb mit Backpapier auslegen und leicht mit Öl einpinseln. Dann die Eier hineinschlagen.
Schritt 2
- Salz & Pfeffer
Garzeit:8 Min.Mit Salz und Pfeffer würzen und den Korb in die Heißluftfritteuse schieben. Spiegeleieier in der Heißluftfritteuse bei 170 °C für ca. 8 Minuten backen lassen.
Schritt 3
- Prise Paprikapulver
- Schnittlauch
Herausnehmen, die Eier zurechtschneiden und etwas Paprikapulver und gehackten Schnittlauch über die Eier streuen.
Gesamtzeit:
10 Min.
Arbeitszeit:
2 Min.
Garzeit:
8 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
137 kcal
Proteine:
12 g
Fette:
9,4 g
Kohlenhydrate:
1,6 g