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Spiegelei in der Heißluftfritteuse

Zutaten:

2 Portionen

Spiegelei in der Heißluftfritteuse

Es gibt wenig, was eine Heißluftfritteuse nicht schafft, selbst ein perfektes Spiegelei gelingt dir darin! Ein Spiegelei in der Heißluftfritteuse ist besonders fix zubereitet und liefert dir ein perfektes Ergebnis, ohne dabei an der Pfanne stehen zu müssen. Probier unser Rezept zum Frühstück, Mittag oder Abendbrot aus und überzeug dich selbst!

Spiegelei in der Heißluftfritteuse zubereiten

Schritt 1

Den Frittierkorb mit Backpapier auslegen und leicht mit Öl einpinseln. Dann die Eier hineinschlagen.

Backpapier mit Öl einpinseln
Eier in Heißluftfritteuse schlagen

Schritt 2

Garzeit:8 min

Mit Salz und Pfeffer würzen und den Korb in die Heißluftfritteuse schieben. Spiegeleieier in der Heißluftfritteuse bei 170 °C für ca. 8 Minuten backen lassen.

Spiegelei in der Heißluftfritteuse würzen

Schritt 3

Herausnehmen, die Eier zurechtschneiden und etwas Paprikapulver und gehackten Schnittlauch über die Eier streuen.

Spiegeleier zerschneiden
Spiegeleier mit Paprikapulver würzen
Gesamtzeit: 10min
Zubereitung: 2min
Garzeit: 8min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 137kcal
Proteine: 12g
Fette: 9g
Kohlenhydrate: 2g
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