Schnelle Pfannkuchen aus dem Thermomix®

Leckere Eierkuchen, bei denen du den Teig nicht mal selbst rühren musst. Klingt verlockend, oder? Hier gibt es unser Rezept für schnelle Pfannkuchen aus dem Thermomix®.

Schnelle Pfannkuchen aus dem Thermomix® zubereiten

Schritt 1

Milch mit Eiern, Salz und Zucker in den Mixtopf des Thermomix® geben und für 10 Sekunden auf Stufe 4 verrühren.

Schritt 2

Dann das Mehl hinzugeben und für weitere 20 Sekunden auf Stufe 4 des Thermomix® zu einem glatten Teig verrühren.

Schritt 3

Eine beschichtete Pfanne erhitzen und die schnellen Pfannkuchen portionsweise für 2 Minuten von jeder Seite ausbacken.