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Zutaten:
4 Protionen
Einfach & schnell! Ein leckeres Salatdressing Essig-Öl pimpt deinen Blattsalat auf und verleiht ihm eine ordentliche Würze. Es braucht wirklich nicht viel, um dieses Dressing selber herzustellen. Wir zeigen dir, wie es geht und schon kannst du dich selbst davon überzeugen.
Salatdressing Essig-Öl zubereiten
Schritt 1
Weißweinessig, Honig und Olivenöl in eine Schüssel geben.
Tipp: Klassisch wird ein Essig-Öl Dressing immer 1 zu 2 Teilen zubereitet. Wenn das Dressing vegan sein soll, verwende anstatt Honig einfach Agavendicksaft.
Schritt 2
Dann mit Salz und Pfeffer würzen und alles kräftig mit einem Schneebesen verrühren. Anschließend den gewünschten Salat damit marinieren.
Tipp: Überwürze das Dressing etwas, sonst schmeckt der Salat fad.
Gesamtzeit:
5 Min.
Arbeitszeit:
5 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
100 kcal
Proteine:
0,1 g
Fette:
10 g
Kohlenhydrate:
2,7 g