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Zutaten:
6 Protionen
Dieser Radieschen Bärlauch Dip ist perfekt für den Frühling: cremig, würzig und in wenigen Minuten zusammengerührt. Ideal als Brotaufstrich, zum Snacken oder als schneller Dip zu Gemüse.
Radieschen-Bärlauch-Dip zubereiten
Schritt 1Frischkäse-Joghurt anrühren
- 180 g Frischkäse
- 100 g griechischer Joghurt
Zuerst Frischkäse und Joghurt in eine Schüssel geben.
Schritt 2Radieschen vorbereiten
- ½ Bund Radieschen
Radieschen putzen und in feine Würfel schneiden. Anschließend mit in die Schüssel geben.
Schritt 3Bärlauch hacken
- 20 g Bärlauch
Nun den Bärlauch waschen, trocken schütteln und fein hacken. Ebenfalls zum Joghurt geben.
Schritt 4Dip abschmecken
- Salz und Pfeffer
Zum Schluss alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gesamtzeit:
10 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
123 kcal
Proteine:
4,1 g
Fette:
11 g
Kohlenhydrate:
1,9 g