Paprika-Frischkäse-Dip

Du bist auf der Suche nach einem leckeren, schnellen und farbenfrohen Dip? Dann ist unser cremiger Paprika-Frischkäse-Dip genau das Richtige für dich.

Paprika-Frischkäse-Dip zubereiten

Schritt 1Paprika würfeln

Zuerst die Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2Schalotte würfeln

Danach die Schalotte schälen und ebenfalls fein würfeln.

Tipp: Du kannst die Schalottenwürfel nun auch noch in etwas Öl anbraten. Das sorgt für einen intensiveren Geschmack und verleiht dem Dip eine tiefere Note.

Schritt 3Dip anrühren

Anschließend Crème fraîche, Frischkäse und Tomatenmark in einer Schüssel verrühren.

Schritt 4Gemüse unterrühren & würzen

Zuletzt Paprika und Zwiebel dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles gut verrühren.