Original Helgoländer Eiergrog

Du brauchst etwas, dass dich nach einem langen Winter- oder Herbstspaziergang richtig aufwärmt? Dann solltest du unbedingt unseren original Helgoländer Eiergrog probieren. Das Heißgetränk ist stark, süß und erinnert uns an gemütliche Tage am Meer.

Original Helgoländer Eiergrog zubereiten

Schritt 1

Das Eigelb mit dem Zucker in ein warmes Glas geben und schaumig rühren.

Tipp: Es reicht, wenn du einen Rührstab in dein Rührgerät steckst - beide passen bestimmt nicht ins Glas.

Schritt 2

Den Weinbrand und braunen Rum dazugeben und weiter aufschlagen.

Schritt 3

Mit heißem Wasser unter ständigem Rühren auffüllen und servieren sobald eine schöne schaumige Haube entstanden ist.