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Zutaten:
2 Protionen
Du liebst Pasta? Bei unserer One-Pot-Pasta schmeißt du einfach alles in einen Topf. Et voilà: dein Lieblingsessen ist innerhalb weniger Minuten ready to eat! Wir zeigen dir hier, wie es geht!
One-Pot-Pasta zubereiten
Schritt 1
- 250 g Kirschtomaten
- 1 Schalotte
- 2 Knoblauchzehen
Die Tomaten waschen und vierteln. Außerdem Schalotte und Knoblauch schälen und fein würfeln.
Schritt 2
- 2 EL Olivenöl
Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Würfel darin glasig dünsten. Die Tomaten dazugeben und kurz mit braten.
Schritt 3
- 2 EL Tomatenmark
- 1 EL Balsamico, hell
- 400 ml Wasser
- 1 EL Salz
- 200 g Spaghetti
Tomatenmark, Balsamico, Wasser und Salz dazugeben und zum Kochen bringen. Dann die Spaghetti dazugeben und bei schwacher Hitze für ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 4
- Pfeffer
- 1 TL Zucker
- Frischer Basilikum
- 20 g Parmesan
Mit Pfeffer und Zucker abschmecken. Zum Schluss Basilikum hacken, dazugeben und den Parmesan über die One-Pot-Pasta reiben.
Gesamtzeit:
30 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Garzeit:
20 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
537 kcal
Proteine:
17 g
Fette:
15 g
Kohlenhydrate:
82 g