Druckeinstellungen:
Druck starten
Druckvorschau:
Omas Spritzgebäck

Zutaten:

20 Plätzchen
Für den Teig
Außerdem

Spritzgebäck nach Omas altem Rezept

Diese zarten, buttrigen Plätzchen gehören einfach auf jeden Plätzchenteller. Mit wenigen Handgriffen ist der Teig für Omas Spritzgebäck fertig - ganz ohne kneten und ruhen lassen kannst du die Kekse auf das Blech spritzen!

Omas Spritzgebäck backen

  1. Schritt 1

    Den Ofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Die weiche Butter mit Puderzucker, Vanillezucker und Salz sehr hell cremig aufschlagen.

    Puderzucker sieben

  2. Schritt 2

    Das Mehl durch ein Sieb zur Masse geben und unterrühren.

    Mehl unterrühren

  3. Schritt 3

    Den glatt gerührten Teig in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle geben und runde Teigkringel auf das Backblech aufspritzen.

    Teig in einen Spritzbeutel füllen
    Kringel auf das Blech spritzen

  4. Schritt 4

    Omas Spritzgebäck mit etwas Hagelzucker bestreuen und auf mittlerer Schiene ca. 10 Minuten backen.

    Spritzgebäck mit Hagelzucker bestreuen
Gesamtzeit: 25min
Zubereitung: 15min
Garzeit: 10min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 161kcal
Proteine: 2g
Fette: 10g
Kohlenhydrate: 17g