Moink Balls vom Grill

Unsere Moink Balls sind das Highlight auf deiner nächsten Grillparty. Die gegrillten Hackbällchen sind mit Bacon umwickelt und mit Käse gefüllt. Das Beste von Kuh und Schwein zusammen. Ein Bisschen "Muuh" und "Oink" einfach Moink.

Moink Balls grillen

Schritt 1

Zuerst das Rinderhackfleisch mit Salz, Pfeffer und dem BBQ-Gewürz würzen.

Schritt 2

Danach das Hackfleisch durchkneten und kleine Bällchen formen.

Schritt 3

Nun den Gouda in ca. 1 cm große Würfel schneiden, in die geformten Bällchen drücken und diese gut verschließen.

Schritt 4

Anschließend die Baconstreifen um die Hackbällchen wickeln.

Schritt 5

Zuletzt die Moink Balls ca. 20 Minuten auf den Grill legen und gelegentlich wenden, damit der Bacon nicht verbrennt.