Du wolltest schon immer wissen, wie Oma früher Milchsuppe gekocht hat? Wir haben in Omas Kochbuch geblättert und das Rezept gefunden. Also Kochlöffel raus und ran an den Herd – die süße Milchsuppe hast du im Handumdrehen zubereitet.
Für die Milchsuppe nach Omas Rezept zuerst das Puddingpulver mit etwas kalter Milch klumpenfrei verrühren.
Anschließend die Milch mit dem Zucker in einem Topf aufkochen.
Das verrührte Puddingpulver nun zu der heißen Zucker-Milch geben.
Dann den Herd ausstellen. Das Eigelb mit etwas heißer Milchsuppe in einer separaten Schüssel verrühren. Im Anschluss komplett unter die Milchsuppe rühren.
Zum Schluss den Zwieback in mundgerechte Stücke brechen und mit ein paar Beeren über der Milchsuppe nach Omas Rezept verteilen.