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Zutaten:
25 Marmeladen-Plätzchen
Steckst du auch in einem weihnachtlichen Back-Marathon und brauchst mehr Inspiration? Unsere leckeren Marmeladen-Plätzchen hast du in Nullkommanix fertig gebacken. Und so geht's:
Marmeladen-Plätzchen backen
Schritt 1
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Dann die Orange waschen und die äußere feine Schale abreiben.
Schritt 2
Orangenschale, Mehl, Backpulver, Salz, Eigelbe, Zucker, Vanillezucker und die kalte Butter in Stücken in eine Schüssel geben. Alles zu einem glatten Teig verkneten.
Schritt 3
Aus dem Teig kleine Kugeln formen und diese auf das vorbereitete Blech legen.
Schritt 4
Backzeit:15 Min.In jede Kugel eine Mulde drücken und diese mit der gewünschten Marmelade füllen. Die Marmeladen-Plätzchen auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten backen.
Gesamtzeit:
30 Min.
Arbeitszeit:
15 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
112 kcal
Proteine:
1 g
Fette:
6 g
Kohlenhydrate:
13 g