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Zutaten:
2 Protionen
In gerade mal 10 Minuten ist unser Low Carb Hüttenkäse-Auflauf vorbereitet und kann ab in den Backofen! Darüber hinaus ist der Auflauf wunderbar cremig, lecker und überzeugt mit einer ordentlichen Portion Protein 💪
Low Carb Hüttenkäse-Auflauf zubereiten
Schritt 1
- Etwas Butter zum Einfetten
Zuerst den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Außerdem eine Auflaufform mit Butter einfetten.

Schritt 2
- 400 g Hüttenkäse
- 100 g Gouda, gerieben
- 2 Eier
- 1 TL Kräuter der Provence
- Salz & Pfeffer
Dann Hüttenkäse, geriebenen Käse, Eier und Kräuter der Provence in eine Schüssel geben. Die Masse mit Salz und Pfeffer würzen, alles gut vermischen und in die Auflaufform füllen.


Schritt 3
- 200 g Kirschtomaten
- 2 Stängel Stängel Blattpetersilie
Garzeit:30 Min.Die Tomaten halbieren und auf der Masse verteilen. Anschließend den Auflauf für 30 Minuten im Ofen goldbraun backen. Danach die Petersilie darüber zupfen.

Gesamtzeit:
40 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Garzeit:
30 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
450 kcal
Proteine:
43 g
Fette:
28 g
Kohlenhydrate:
6,4 g