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Zutaten:
2 Protionen
Bereit für deinen neuen Lieblingsdip? Unser Kräuter-Dip mit Frischkäse schmeckt zu knackigem Gemüse, frischgebackenem Brot oder zu heißen Kartoffeln aus dem Ofen. Das Beste daran: Die Zubereitung nimmt nur wenige Minuten in Anspruch und das Rezept lässt sich nach Lust und Laune variieren.
Kräuter-Dip mit Frischkäse zubereiten
Schritt 1
- ½ rote Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, fein würfeln und in eine Schüssel geben.
Schritt 2
- 100 g Frischkäse
- 100 g Magerquark
- 2 EL Schmand
Dann Frischkäse, Magerquark und Schmand dazugeben und verrühren.
Schritt 3
- ½ Bund Petersilie
- ½ Bund Schnittlauch
- Salz & Pfeffer
Die Kräuter waschen, fein hacken und mit in die Schüssel geben. Alles kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 4
Zum Schluss nochmal kräftig verrühren und servieren.
Gesamtzeit:
15 Min.
Arbeitszeit:
15 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
285 kcal
Proteine:
15 g
Fette:
22 g
Kohlenhydrate:
6,6 g