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Knoblauchpaste aus dem Thermomix®

Zutaten:

1 Glas (á 200 g)

Knoblauchpaste aus dem Thermomix®

Mit unserer Knoblauchpaste aus dem Thermomix® kannst du dir für zukünftige Gerichte das lästige Knoblauch-Schälen sparen! In sterile Gläser verpackt hält sich die Paste sehr lang und ersetzt frischen Knoblauch. Wir zeigen dir, wie du die Knollen haltbar machen kannst:

Knoblauchpaste im Thermomix® zubereiten

  1. Schritt 1

    Den Knoblauch schälen und in den Mixtopf geben.

    Knoblauch in den Mixtopf geben

  2. Schritt 2

    Salz und Olivenöl dazugeben und 30 Sekunden auf Stufe 10 zerkleinern.

    Olivenöl dazugeben

  3. Schritt 3

    Die Knoblauchpaste mit dem Spatel nach unten schieben. Dann in ein steriles Glas umfüllen.

Gesamtzeit: 5min
Zubereitung: 5min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 654kcal
Proteine: 9g
Fette: 50g
Kohlenhydrate: 43g