Porridge? Nein, das ist unsere klassische Haferflockensuppe mit Milch! Kennst du bestimmt von Omas Küche, ist aber auch heute noch eine schnelle, bekömmliche und leckere Mahlzeit. Genieße die Hafersuppe zum Frühstück oder als süßes Mittagessen und verfeinere sie dir mit Früchten, Nüssen und Co.
Die Milch mit dem Zucker in einen Topf geben und aufkochen.
Dann die Haferflocken dazugeben, aufkochen lassen und gut verrühren. Die Hafersuppe mit Milch vom Herd nehmen und 10-15 Minuten quellen lassen.