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Zutaten:
4 Protionen
Ein wirklich guter Salat zeichnet sich besonders durch ein leckeres Dressing aus. Wir zeigen dir, wie du ein einfaches Joghurtdressing wie im Restaurant zubereiten kannst. Super simpel und in Windeseile fertig.
Joghurtdressing zubereiten
Schritt 1
- 300 g griechischer Joghurt
- 1 TL Weißweinessig
- 1 TL Senf
- 50 ml Milch
Den Joghurt in eine Schüssel geben. Essig, Senf und Milch hinzugeben.
Schritt 2
- 1 Bund Blattpetersilie
- 2 EL Olivenöl
Die Petersilie waschen und anschließend fein hacken. Danach mit dem Olivenöl in die Schüssel geben.
Schritt 3
- Salz, Pfeffer, Zucker
Das Joghurtdressing dann mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und gründlich verrühren. Fertig!
Gesamtzeit:
10 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
146 kcal
Proteine:
4 g
Fette:
13 g
Kohlenhydrate:
5 g