Im Sommer darf es gerne fruchtig sein! Ein erfrischender Himbeer-Mojito-Cocktail ist da die perfekte Wahl. Gefrorene Himbeeren, ein Spritzer Limette und ein guter Schluck Rum zeichnen das beliebte Sommergetränk aus.
Für den Himbeer-Mojito zuerst die Himbeeren in ein Cocktailglas geben. Minze, Limettensaft, Rohrzucker und Sirup hinzugeben. Anschließend mit einem Stößel zerquetschen.
Nun mit Eiswürfel ins Glas geben und umrühren.
Zum Schluss mit Rum und Mineralwasser auffüllen und servieren.