Druckeinstellungen:
Druckvorschau:
Zutaten:
1 Flasche (á 400 ml)
Wenn du deinen Himbeer-Balsamico selber machen willst, bist du bei uns genau richtig! Wir haben dazu ein einfaches Rezept kreiert, das du in wenigen Schritten einfach nachmachen kannst. So gelingt dir fruchtig-frischer Himbeeressig, der jedem Salat ein Upgrade gibt. Und haben wir schon seine wunderschöne rote Farbe erwähnt?
Himbeer-Balsamico selber machen
Schritt 1
Zuerst den Zucker mit Himbeeren und weißem Balsamico in einen Topf geben und aufkochen. Anschließend für 10 Minuten auf mittlerer Stufe köcheln lassen.
Schritt 2
Danach alles pürieren und durch ein feines Sieb geben. Den passierten Himbeer-Balsamico noch einmal aufkochen und dann in ausgekochte Flaschen füllen.
Gesamtzeit:
15 Min.
Arbeitszeit:
5 Min.
Garzeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
858 kcal
Proteine:
4,1 g
Fette:
0,9 g
Kohlenhydrate:
187 g