Gebrannte Mandeln aus der Mikrowelle

Mit nur 4 Zutaten und einer Mikrowelle kannst du dir im Nu den besten Weihnachtsmarkt-Snack nach Hause holen: Gebrannte Mandeln! Jetzt ganz einfach mit unserem Rezept, Zucker und Zimt verführerisch leckere und knusprige gebrannte Mandeln aus der Mikrowelle zaubern.

Gebrannte Mandeln in der Mikrowelle zubereiten

Schritt 1

Zuerst den Rohrzucker mit dem Zimt vermischen und dann in einer mikrowellengeeigneten Schale mit den Mandeln und Wasser verrühren.

Tipp: Verwende am besten ein flaches Gefäß, dann werden die Mandeln gleichmäßiger gebrannt und mit Zucker umhüllt.

Schritt 2

Anschließend die Mandel-Mischung bei 600 Watt insgesamt ca. 6 Minuten in der Mikrowelle garen lassen. Dabei alle 90 Sekunden mit einem Löffel einmal durchrühren.

Achtung! Die Mandelmasse und auch der Behälter werden sehr heiß. Fass die Schale am besten nur mit Handschuhen an.

Schritt 3

Zum Schluss die gebrannten Mandeln aus der Mikrowelle direkt auf einem Stück Backpapier verteilen und abkühlen lassen.