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Zutaten:
25 Spieße
Würziger Feta, knackige Gurke und Oliven ergeben zusammen ein Fingerfood, das in wenigen Minuten auf dem Tisch steht und zwar einfach, aber dennoch lecker ist.
Feta-Spieße mit Gurke zubereiten
Schritt 1
- 400 g Feta
Feta in ca. 1 cm Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
Schritt 2
- 4 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- ½ TL Kräuter der Provence
Olivenöl dazugeben, Knoblauch schälen und dazu pressen. Kräuter der Provence dazu geben und alles vorsichtig mit dem Feta vermengen und für ca. 30 Minuten durchziehen lassen.
Schritt 3
- 1 Gurke
Gurke waschen, Enden abschneiden und in Würfel schneiden.
Schritt 4
- 25 grüne Oliven
Je einen Feta-Würfel, einen Gurken-Würfel und eine Olive auf je einen Spieß spießen.
Gesamtzeit:
10 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
66 kcal
Proteine:
2,6 g
Fette:
5,9 g
Kohlenhydrate:
0,5 g