Du magst Guacamole? Dann wirst du diesen Dip lieben! Unser Feta-Avocado-Dip ist super cremig und mega lecker. Egal ob zu Brot, Tortilla-Chips oder Gemüse. Der hellgrüne Dip macht überall eine gute Figur.
Zuerst die Avocado aus der Schale lösen, entkernen und in den Mixer geben.
Danach Schalotte und Knoblauch schälen und grob geschnitten dazugeben.
Saft und Abrieb der Limette dazugeben und alles glatt pürieren.
Zuletzt Feta dazugeben und alles mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker würzen. Alles nochmals mixen, bis ein glatter Dip entsteht.