Unser einfaches Apfelkompott ohne Zucker besitzt von Natur aus eine feine Süße, die durch Gewürze wie Zimt und Nelke noch unterstützt wird. Leg jetzt los und koche dir das fruchtige Kompott zu Pfannkuchen, Waffeln und Co.
Zuerst die Äpfel schälen, vierteln und in Würfel schneiden.
Die Schale der Zitrone abreiben und diese dann auspressen. Saft und Abrieb unter die Äpfel mischen.
Danach Apfelsaft, Äpfel, Nelken und Zimt in einen Topf geben und aufkochen. Alles 5 Minuten köcheln lassen, damit die Äpfel noch etwas Biss haben. Bei Bedarf etwas in kaltem Wasser aufgelöste Stärke einrühren, um das Apfelkompott anzudicken.