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Zutaten:
1 Glas (500 g)
Unsere Zwetschgenmarmelade braucht nur 3 Zutaten und konserviert dir den süß-säuerlichen Geschmack der violetten Früchtchen. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du Zwetschgenmarmelade selber machst!
Zwetschgenmarmelade selber machen
Schritt 1
Zwetschgen waschen, halbieren und dann den Kern entfernen. Zwetschgen in eine Schüssel geben und Schale und Saft der Limette dazugeben.
Schritt 2
Danach Gelierzucker darüberstreuen. Alles für 1 Stunde stehen lassen.
Schritt 3
Alle Zutaten in einem Topf zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mindestens 4 Minuten kochen lassen. Gelierprobe machen und danach die Marmelade in ausgekochte Gläser füllen.
Gesamtzeit:
1 Std. 15 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Garzeit:
5 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
1228 kcal
Proteine:
3,4 g
Fette:
2,2 g
Kohlenhydrate:
290 g