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Zutaten:
6 Portionen
Einfache Quarkcreme
Eine einfache Quarkcreme ist eine tolle Basis oder Ergänzung für viele leckere Desserts, Süßspeisen oder Gebäcke. Unsere Creme ist wunderbar sahnig und cremig - mit einem Hauch Zitrone verfeinert einfach unglaublich lecker!
Einfache Quarkcreme anrühren
Schritt 1
Die Zitrone heiß abwaschen und die äußere gelbe Schale abreiben.
Schritt 2
Den Quark mit dem Zitronenabrieb, Zucker und Vanilleextrakt cremig verrühren.
Schritt 3
Die Sahne mit dem Sahnesteif in einer fettfreien kühlen Schüssel steif schlagen.
Schritt 4
Die Schlagsahne vorsichtig in zwei Portionen unter den Quark heben und wie gewünscht weiterverarbeiten.
Gesamtzeit:
10min
Zubereitung:
10min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
364kcal
Proteine:
12g
Fette:
25g
Kohlenhydrate:
21g