Currywurst & Pommes aus der Heißluftfritteuse

Currywurst mit Pommes aus der Heißluftfritteuse: Mit unserem Rezept zeigen wir dir, wie du leckere Currywurst und knusprige Pommes frites ganz einfach ohne Öl in der Heißluftfritteuse zubereitest. Natürlich darf eine fruchtig-würzige Currysauce nicht fehlen.

Currywurst mit Pommes in der Heißluft-Fritteuse zubereiten

Schritt 1

Die Bockwürste schräg in Scheiben schneiden. Die Zwiebel sowie den Knoblauch schälen und fein würfeln.

Schritt 2

Die Pommes in die Heißluftfritteuse geben und bei 200 °C für 10 Minuten backen.

Tipp: Wenn du deine Pommes noch knuspriger haben möchtest, kannst du sie vor dem Backen in der Heißluftfritteuse auch mit einem EL-Rapsöl vermengen.

Schritt 3

Die Butter in einem Topf auslassen und die Zwiebel sowie die Knoblauchwürfel darin glasig anschwitzen.

Schritt 4

Anschließend Curryketchup, Mayonnaise, Ketchup, Currypulver, Chiliflocken, Paprikapulver und etwas Salz dazugeben, gut verrühren und für 5 Minuten köcheln lassen.

Schritt 5

Die Pommes einmal durchschütteln und die Bockwürste mit in den Korb geben. Den Korb wieder einschieben und für weitere 10 Minuten in der Heißluftfritteuse fertig backen.