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Cruffins mit Schokofüllung: einfach & lecker
Wir kombinieren Croissant mit Muffin. Heraus kommen diese leckeren und einfachen Cruffins mit Schokofüllung! Die musst du unbedingt probieren.
Cruffins mit Schokofüllung: einfach & lecker
Schritt 1
Den Ofen auf 160 °C Umluft vorheizen und ein Muffin-Blech gut einfetten und mit etwas Mehl bestäuben.
Schritt 2
Den Blätterteig auslegen und mit dem Schokoladenaufstrich bestreichen.
Schritt 3
Den Blätterteig von der langen Seite aus aufrollen.
Schritt 4
Dann die Rolle waagerecht mittig durchschneiden und die daraus entstandenen Rollen nochmals waagrecht mittig durchschneiden, sodass pro Blätterteig 4 lange Stränge entstehen.
Schritt 5
Nun jeden Teigstrang zu einer Schnecke aufrollen und diese in die vorbereiteten Mulden der Muffinform legen.
Schritt 6
Backzeit:20 min
Die Cruffins mit Schokoladenfüllung auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen und nach dem Abkühlen mit etwas Puderzucker bestäuben.