Du suchst noch ein tolles Geschenk für deine Lieben? Wie wäre es mit unserer Glitzermarmelade? Sie eignet sich auch perfekt für einen gemütlichen Weihnachtsbrunch. Mit unserer Christmas Glitter Jam bringst du nicht nur Kinderaugen zum Strahlen.
Für die Glitzermarmelade zuerst die Gläser 10 Minuten in heißem Wasser auskochen und auf einem Küchentuch abtropfen lassen.
Beeren und Cranberries in einen Topf geben und aufkochen lassen. Anschließend pürieren und die Vanillepaste dazugeben.
Wenn alles kocht, den Gelierzucker unter Rühren dazugeben und alles für 3-5 Minuten sprudelnd kochen lassen. Dabei das Umrühren nicht vergessen.
Zum Schluss den Glitzer unterrühren und alles in die ausgekochten Gläser füllen. Anschließend umgedreht auf ein Küchentuch stellen und auskühlen lassen.