Dir durstet es nach einem erfrischenden Cocktail mit bitterer Note? Da kommt unser Rezept für Campari Spritz genau richtig! Hier trifft bitterer Campari auf viel Eis, Soda und prickelnden Prosecco. Der italienische Aperitif ist eine leckere Erfrischung für alle, die es eher herb statt süß mögen!
Zunächst die Hälfte der Eiswürfel in das gewünschte Glas geben und darin schwenken, sodass es kalt wird und von außen leicht beschlägt.
Tipp: Du kannst die Cocktailgläser zusätzlich zuvor für ein paar Minuten im Gefrierfach runterkühlen.
Dann die Orange waschen, trocken reiben und in Scheiben schneiden.
Nun den Campari und Prosecco dazu gießen. Beides sollte gekühlt sein.
Tipp: Gieße zuvor das geschmolzene Wasser aus dem Glas ab.
Zum Schluss Sodawasser dazugeben und mit so viel Eiswürfeln auffüllen, dass das Glas fast voll ist. Zum Servieren das Glas mit der Orangenscheibe garnieren.