Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln

Wenn du wissen möchtest, wie dir leckere Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln gelingen, dann bist du hier bei uns goldrichtig! Unser Rezept eignet sich perfekt, um übrig gebliebene Kartoffeln in eine schmackhafte Beilage zu verwandeln!

Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln zubereiten

Schritt 1

Die gekochten Kartoffeln vom Vortag in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden.

Schritt 2

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln darin für ca. 3 Minuten scharf anbraten.

Schritt 3

Die Hitze halbieren und die Zwiebel zugeben. Das Ganze schwenken, bis sich alles vermengt hat und für 3 Minuten braten.

Schritt 4

Mit Salz, Pfeffer und dem Paprikapulver würzen und erneut schwenken.