Balsamico-Vinaigrette

Leicht und lecker, die klassische Balsamico-Vinaigrette passt einfach toll zu jedem Salat. So schnell und einfach zubereitet, gehört sie in das Repertoire eines jeden Salat-Liebhabers.

Balsamico-Vinaigrette zubereiten

Schritt 1

Knoblauch und Schalotten schälen. Knoblauch pressen und Schalotten in feine Würfel schneiden. Beides in ein Schraubglas geben.

Schritt 2

Balsamico, Senf, Agavendicksaft, TK-Kräuter und das Öl dazugeben. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.

Schritt 3

Schraubglas verschließen und alles kräftig schütteln. Den gewünschten Salat damit anmachen.